Nota do Editor: “Community Review” é uma coluna regular no Mount Airy News que apresenta comentários dos líderes comunitários de Mount Airy e Surrey.
Este mês é o Mês de Apreciação do Conselho e escrevi esta coluna no ano passado. Acho que vale a pena postar novamente com uma pequena atualização. Agradecemos ao nosso Conselho de Educação. As Mount Airy City Schools (MACS) têm um maravilhoso Conselho de Educação (BOE). Os membros fazem de tudo para oferecer o seu tempo para apoiar o superintendente e o distrito, e para ouvir a comunidade. Essa equipe profissional participa das reuniões do conselho duas vezes por mês, participa de diversos eventos escolares ao longo do ano e realiza treinamentos em todo o estado. As atribuições do Conselho de Administração incluem:
– Desenvolver políticas consistentes com a lei estadual para estabelecer padrões, responsabilização e avaliar as operações principais do distrito escolar;
– Proteger o distrito escolar, os funcionários e especialmente os alunos em todas as interações com outras agências governamentais e o público.
Nosso BOE faz isso de graça e os membros oferecem a maior parte de seu tempo e energia. Eles permitem que a equipe supervisione as operações diárias do distrito e forneça apoio ao superintendente e à equipe de liderança. Eles estão presentes e envolvidos na comunidade e seguem o ritmo da comunidade. Sabemos que eles são os guardiões das crianças. No seu papel, apoiam as famílias e colocam os interesses do distrito escolar em primeiro lugar nos seus corações e ações.
Nosso presidente do conselho é Tim Matthews, um farmacêutico local. Tim atua no conselho de administração há 26 anos e três de seus filhos se formaram nas Mount Airy City Schools. A esposa de Tim, Sandy, aposentada do MACS, era uma excelente professora das crianças. Quando questionado sobre a participação no conselho, Tim respondeu que “a oportunidade de servir, ver o plano se desenvolver e influenciar futuros líderes” é uma ótima maneira de solidificar o crescimento e a liderança contínuos do MACS. Ele gosta do fato de as Mount Airy City Schools estarem “prontas para inovar, assumir riscos e sempre colocar os interesses dos alunos acima de outras considerações”.
Ben Cook é proprietário de uma empresa local. Ele é casado com Lona e se formou no MACS. Ben diz que o desejo de fazer a diferença na vida de nossos alunos, por menores que sejam, o inspirou a se tornar membro do conselho. Ele também disse que gosta da “pequena comunidade e do ambiente familiar” do nosso distrito escolar e de “saber que nossos professores gostam de trabalhar em nosso sistema escolar”.
Wendy Carriker, Jamie Brant, Thomas Horton, Randy Moore e Kyle Leonard são membros do Conselho de Educação. Juntos, eles servem e lideram seus assentos no Conselho, apoiando o futuro do Condado de MACS. A equipe e a diretoria trabalharam juntas para tomar uma decisão no melhor interesse das famílias da comunidade de Mount Airy.
Wendy Carriker atuou como presidente do conselho por 14 anos. Ela é casada com Chip Carriker e tem duas filhas formadas no MACS. Ela é uma empreendedora com seu próprio negócio e é frequentemente vista em nossos programas Blue Bear Cafe e Blue Bear Bus. Ela ajuda os alunos a entender como iniciar seu próprio negócio e servir outras pessoas com sucesso. “A verdade é que temos um sistema escolar pequeno e somos uma família. Adoro que nossos funcionários e alunos realmente se importem uns com os outros e queiram o melhor uns para os outros”, disse Wendy.
Jamie Brant, ex-aluno da Mount Airy, é gerente de vendas da área e atualmente atua como vice-presidente do conselho. Ela é casada com Tim e eles têm duas filhas, ambas membros das equipes do 1A (Back to Back) Double State Championship. “Acreditar que a docência é a profissão mais difícil, mas também uma das mais importantes”, motiva-a a tornar-se membro do conselho, porque entende que “devemos continuar a apoiar os professores”.
A esposa de Thomas Horton, Christy Horton, enfermeira do MACS, tem quatro filhos que aceitaram ou estão frequentando o MACS. Ele é um engenheiro corporativo que deseja servir a comunidade na qualidade de membro do conselho estudantil. Thomas disse que seu amor pelo serviço público foi incutido nele “por causa do exemplo que meus pais deram desde cedo”.
Quando questionado sobre o que o motivou a se tornar membro do conselho, Randy Moore disse: “Continuar a servir nossos filhos e nossa comunidade e fazer a diferença”. Ele se aposentou do serviço militar e foi nomeado para o conselho de administração em 2020. Você pode vê-lo em um veículo militar em eventos na cidade.
Kyle Leonard foi nomeado para o conselho de administração em 2018 e é casado com Mary Alice. Eles têm quatro filhos que estão ou irão estudar nas escolas da cidade de Mount Airy. Kyle é um consultor de bem-estar que atende a comunidade local. Kyle diz: “Uma das coisas que adoro no MACS é que temos uma cultura familiar muito unida. Como um pequeno distrito escolar, podemos inovar e proporcionar uma excelente experiência educacional para todos os nossos alunos.”
Coletivamente, o nosso conselho de administração ajuda a definir a direção do distrito através dos seus planos estratégicos. Ao longo dos anos, o conselho trabalhou em estreita colaboração com o pessoal para liderar iniciativas como a construção do Escritório Central Comunitário, que se tornou um centro comunitário nos últimos anos. Eles ajudaram a lançar o primeiro programa bilíngue que as famílias adoram, é um ótimo trabalho para desenvolver a força de trabalho e nossos ex-alunos são fluentes nos dois idiomas. Eles apoiam administradores, professores e funcionários com aumentos salariais incrementais, bônus e um calendário adequado para a família e para os funcionários.
Programas artísticos incríveis, educação técnica profissional e financiamento para programas inovadores são as marcas registradas do MACS, e o Conselho de Administração fornece as condições e o apoio para que esses programas floresçam. Esses membros do conselho fazem um excelente trabalho ajudando as famílias da comunidade de Mount Airy. Muitas famílias foram atraídas e permaneceram por causa dos maravilhosos programas e funcionários da região. Nossa comunidade, que é uma das melhores do estado, tem uma liderança de conselho forte e centrada na criança.
Os membros do Comitê de Educação do MACS defendem os interesses das crianças. Eles lideram o caminho nos tempos mais desafiadores da educação moderna e devem ser elogiados por trazerem os alunos de volta em segurança e por continuarem a apoiar o seu crescimento e desenvolvimento. Se você vir esses caras na cidade, agradeça-lhes pelo serviço prestado. Se você gostaria de fazer parte desta comunidade de excelência e liderança, visite http://www.mtairy.k12.nc.us. Mais informações sobre o comitê podem ser encontradas em nosso site na aba Comitê de Educação.
Durante o Surry Countians Continuing the Dream deste ano, reservamos um tempo para homenagear os soldados bisões locais em nossa comunidade que serviram seu país. Para aqueles que podem ter perdido isso, deixe-me preencher para você.
Vamos começar desde o início. Quem são os Soldados Búfalo? Os afro-americanos serviram em todas as guerras americanas, mas a Guerra Civil mudou a forma como serviram.
À medida que a guerra civil teve um grande impacto sobre os militares, uma vez que lutávamos internamente, tornou-se claro que os militares precisavam de homens mais treinados para lutar. Em 28 de julho de 1866, a Lei de Reorganização do Exército autorizou várias novas unidades, incluindo duas unidades de cavalaria (9ª e 10ª) e duas unidades de infantaria afro-americanas (24ª e 25ª). Mais de metade das “tropas negras da Guerra Civil” inscreveram-se e, pela primeira vez, os afro-americanos foram considerados tropas regulares.
Essas unidades foram criadas principalmente para ajudar a reconstruir o país após a guerra e ajudar na expansão dos Estados Unidos para o oeste. Acredita-se que os nativos americanos das planícies deram o nome de “Soldado Búfalo”, mas a razão exata do nome é desconhecida. Segundo a maioria dos historiadores, os cabelos cacheados dos soldados lembravam pele de búfalo ou seu estilo de luta feroz são os palpites mais populares hoje.
Durante esse período, há registros de cavalheiros servindo na infantaria e na cavalaria em toda a Carolina do Norte. Os afro-americanos foram os primeiros defensores e guardas florestais dos parques nacionais.
Através do seu heroísmo, alguns soldados de Buffalo conseguiram empregos melhores, possuíram propriedades e tiveram acesso ao ensino superior. Enquanto isso, vários soldados de Buffalo foram linchados ao retornar e não foram recebidos como heróis.
Os soldados Bison lutaram na Guerra Hispano-Americana, na Guerra Filipino-Americana e, claro, na Primeira Guerra Mundial. Quando os Estados Unidos entraram na Primeira Guerra Mundial, dois corpos de voluntários afro-americanos foram formados: o 92º e o 93º Divisões de Infantaria. No total, 350 mil afro-americanos participaram da guerra, incluindo James Henry Taylor, que recebeu a medalha e a Medalha da Vitória e cresceu aqui.
Outro nativo que serviu foi Robert “Bob” Hughes, Sr., que nasceu em Pilot Hills e se formou no que ficou conhecido como JJ Jones High School. De 1917 a 1918 serviu como soldado Buffalo e lutou na frente francesa. Ele também continuou seu legado de serviço por meio de seus três filhos, todos os quais serviriam como soldados de Buffalo durante a Segunda Guerra Mundial.
O filho mais velho, Walter William “Bill” Bell Hughes, formou-se na JJ Jones High School e foi aceito na Faculdade Técnica e Agrícola da Carolina do Norte junto com seu irmão mais novo, Robert, mas eles foram convocados para o exército antes de poderem se matricular.
Em vez disso, Walter continuou servindo no 365º Regimento de Infantaria (92ª Divisão) de novembro de 1942 a abril de 1947. Entre 1945 e 1946 esteve estacionado em vários lugares e lutou na Itália por cerca de seis meses, onde trabalhou como mecânico, consertando tudo. de tanques e jipes a aeronaves. Falando sobre sua permanência no front, ele disse: “Tive sorte de permanecer vivo, atiraram em mim como se fosse um coelho”.
O segundo filho, James Caters “JK” Hughes, foi convocado em 1943 e é mais conhecido por sua missão em Okinawa, no Japão. Durante seu serviço, ele foi premiado com um Rifle Shooter e uma TSWG Carbine em .45 Expert. Ele até recebeu o posto de sargento móvel antes de ser dispensado com honra em 1947.
Ao contrário de seus irmãos, o terceiro filho, Robert Hughes II, foi designado para a Marinha. Ele ingressou no exército em 1944, tornou-se artilheiro, trabalhou como transportador na Califórnia e depois começou a ajudar a carregar munições em navios. Ele foi então promovido a um trabalho perigoso como operador de guindaste e lembra: “Os trabalhadores foram informados de que algumas das munições não explodiram e algumas estavam vivas, mas não sabíamos quais.”
A família Hughes, no condado de Surrey, não era a única soldada de Buffalo na área; os irmãos John e Fred Lovell serviram na Segunda Guerra Mundial e nasceram no condado de Stokes, filhos de cinco irmãos (Paul, Harrison, Lewis, Edward e Aaron Reynolds). Estas são apenas algumas das pessoas que nossa comunidade ajudou.
Os soldados Buffalo terminaram o seu serviço durante a Guerra da Coreia em 1951, depois de o Presidente Truman ter emitido a Ordem Executiva 9981 para acabar com a segregação nas forças armadas, mas a sua história continua viva. Estes soldados não só ajudaram a América a tornar-se uma nação enorme e, eventualmente, uma superpotência global, mas também ajudaram as nossas comunidades a tornarem-se o que são hoje.
Cassandra Johnson, Diretora de Programas e Educação do Museu Regional de História de Mount Airy, adora inspirar outras pessoas a aprender a história dos pequenos aspectos cotidianos de nossas vidas enquanto nos deslocamos para o trabalho ou para fazer compras.
Comemore o Dia da Marmota na quinta-feira, 2 de fevereiro. O roedor viu sua própria sombra? Esta é realmente uma diferença zero, já que temos mais seis semanas de inverno (talvez mais). O calendário diz que temos pelo menos mais seis semanas de inverno, não importa o que o preguiçoso Groundhog Phil preveja. A primavera pode chegar em 21 de março, enquanto o inverno pode durar semanas. As marmotas são uma péssima desculpa para os meteorologistas, e são péssimos meteorologistas. Suas previsões são tão superficiais quanto realmente são. Os melhores arautos são sapos na margem de um riacho, pássaros ativos nos comedouros e tordos pulando pelo gramado, pequenos botões nas árvores de dogwood, narcisos, jacintos e açafrões, o grito dos corvos e a frieza dos pombos. Todos prenunciam a chegada da primavera, sem qualquer profecia e ostentação. As marmotas são pretendentes e inimigas do jardim.
Faltam menos de duas semanas para o Dia dos Namorados. Nas lojas, salões e floriculturas, assim como nos supermercados, ainda há muito por onde escolher. Agora é a hora de encomendar flores para confirmar a entrega. A maioria das lojas possui um estoque completo de cartões, doces, perfumes, vasos de plantas, vales-presente de empresas, lojas e restaurantes. Existem muito mais opções para o Dia dos Namorados, mas não deixe para o último minuto, quem sabe o Dia dos Namorados pode ser uma neve surpresa!
Bolo Red Velvet para o Dia dos Namorados será a decoração da sua mesa para o Dia dos Namorados, decorado com cream cheese, glacê e corações vermelhos com canela. Toda a família vai adorar este bolo e prepará-lo não é nada difícil. Você vai precisar de 1/2 xícara de gordura Crisco, 2 palitos de margarina light, 3 xícaras de açúcar, 5 ovos grandes, 1/2 xícara de cacau Hershey's, 1 colher de sopa de baunilha, 1/4 colher de chá de sal, 3 xícaras de farinha e 1 colher de chá de fermento em pó. um copo de leite e quatro colheres de sopa de corante alimentar vermelho. Combine a margarina e a manteiga Crisco, acrescente o açúcar, uma xícara de cada vez, e bata bem. Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem cada ovo. Adicione sal, baunilha e cacau em pó Hershey's. Adicione o fermento à farinha normal. Adicione metade da mistura de farinha à massa, acrescente meio copo de leite e misture bem. Adicione a farinha e o leite restantes e bata em velocidade baixa até ficar homogêneo. Pré-aqueça o forno a 300 graus. Unte e enfarinhe uma assadeira, corte um pedaço de papel manteiga para caber no fundo da assadeira, depois unte e enfarinhe o papel manteiga. Despeje a massa em uma assadeira e leve ao forno por 90 minutos ou até que o bolo esteja firme e quebradiço nas laterais e um palito inserido no centro saia limpo. Leve o bolo à geladeira por meia hora, depois retire da forma, misture um pacote de 90 gramas de cream cheese, um pacote de margarina light, duas xícaras de açúcar de confeiteiro 10x, uma colher de chá de baunilha e metade para fazer xícaras de cobertura de cream cheese . para bolos completamente resfriados, pique as nozes. Misture bem todos os ingredientes e espalhe sobre o bolo resfriado. Decore o bolo com corações de canela vermelha. Coloque o bolo na tampa do bolo. Você também pode usar cristais de açúcar mascavo para decorar bolos.
Ao iniciarmos nosso curto mês de fevereiro, esperamos algumas grandes nevascas. Esperamos que ele cubra a terra com seu lindo véu branco. Esta é uma boa notícia para gramados, jardins e crianças, mas uma má notícia para insetos, pragas e larvas de pragas em hibernação. Animado, só esperando a previsão de neve.
Minha mãe é uma das maiores amantes da neve do mundo. No Nordeste da Carolina do Norte, quando neva, ela sempre faz tigelas de sorvete Carolina enquanto cobre o chão. Não há nada melhor do que uma tigela de sorvete em uma noite de inverno. Existem muitas receitas de creme de neve, mas não há muitas receitas em um livro de receitas, a receita que minha mãe usou para criar uma tigela de creme de neve rica, cremosa, espessa e deliciosa, hoje apresentamos a receita dela. Bata os ovos grandes até ficarem fofos. Adicione duas xícaras e meia de açúcar e acrescente os ovos. Adicione duas latas grandes de leite condensado e três xícaras de leite, três colheres de chá de extrato puro de baunilha e uma pitada de sal. Se você adora fazer sorvete de chocolate, pode adicionar uma garrafa de xarope de chocolate Hershey's à mistura. Se você gosta de sorvete de morango, adicione um litro de morangos frescos ou um litro de morangos congelados (descongele e bata no liquidificador no modo “triturado”). Adicione as frutas à mistura de creme de neve junto com uma colher de sopa de molho de morango. Depois de misturar todos os ingredientes, é hora de coletar a neve para adicioná-la à mistura. Junte a neve de uma área limpa e imaculada, raspe alguns centímetros e encha uma panela grande com neve limpa e fofa. Adicione a neve coletada à mistura até obter a espessura desejada. Coma devagar porque o sorvete está frio. As sobras de creme de neve podem ser congeladas na geladeira. Minha mãe sempre congela um lote como uma guloseima para cães nas tardes de verão. Onde ela gosta de coletar neve? Numa pilha de carvão no quintal!
Velha lenda urbana, não se deve comer a primeira neve do ano porque onde neva há bactérias na atmosfera. É o equivalente a uma história de avó que existe há gerações, e equivale a um monte de camas. Minha mãe costumava fazer creme de neve com cada neve que caía no inverno. Isso não representou nenhum risco para sua saúde e ela viveu até os 90 anos. Se a neve fizer alguma coisa, ela mata as bactérias na superfície do solo. É bom saber que as gerações passadas tiveram tanto tempo livre e não há nada melhor do que inventar essas lendas estúpidas que nada mais são do que tristeza e desgraça.
Ainda faltam pelo menos seis semanas para o inverno, mas há leves sinais de primavera no gramado. As pontas dos bulbos de jacinto emergem das camadas de folhas esmagadas, um tom de verde bem-vindo à medida que nos aproximamos de fevereiro. Outro sinal da primavera são as hordas de cebolas selvagens espalhadas pelo gramado. São resistentes e podem tolerar altas temperaturas até meados de maio. Eles podem ser cortados no chão com um aparador de ervas daninhas para controlar seu crescimento. Mais tordos no gramado em busca de minhocas, larvas e outros insetos. Muitos estão conosco o ano todo.
Uma planta perene bonita e útil é o arbusto do coração sangrento, com corações vermelho-escuros e lágrimas brancas em cada flor. Eles florescem todos os anos, do final da primavera até meados do verão. A maioria das creches os tem em estoque e são um ótimo presente para o Dia dos Namorados. Eles estão disponíveis em recipientes de papel alumínio decorados. Na primavera, eles podem ser transplantados para fora para obter uma coloração perene e uma beleza incomum. Este é um amante que continuará dando.
A maioria das floriculturas, viveiros e supermercados vendem rododendros em vasos para o Dia dos Namorados, em potes e recipientes embrulhados em papel alumínio. Eles podem ser apreciados agora e plantados ao ar livre na primavera.
Pandas gigantes e samambaias de espargos hibernam na sala semi-escura. Eles crescem rápido e nós os podamos várias vezes durante o inverno. Isso os ajuda a crescer. Eles são alimentados com ração orgânica para flores Flower-Tone uma vez por mês e regados a cada dez dias. Por volta de 1º de maio, eles serão transferidos para um local semi-ensolarado no convés até meados de outubro.
“É tudo uma questão de coração”, Mandy explica à sua melhor amiga por que ela se casou com Jimmy e não com Billy. Ela disse: “Quando eu estava com Billy, pensei que ele era o cara mais charmoso e espirituoso que já conheci”. A amiga de Mandy perguntou: “Então por que você não se casou com ele?” Mandy respondeu: “Porque quando estou com Jimmy, ele me faz sentir a pessoa mais charmosa, espirituosa e legal que ele já conheceu”.
“Pregadores Arrogantes”. O pastor perguntou à sua esposa: “Quantos grandes pastores você acha que existem na América?” A esposa respondeu: “Realmente não sei, mas talvez um a menos do que você pensa!”
O mês mais curto do ano já começou. Começamos o mês com alguns conhecimentos sobre o frio. Diz a lenda: “Se houver muita neve em fevereiro, o verão será ensolarado”. Apesar do curto período de tempo, vários centímetros de neve ainda caem este mês.
As sobremesas de morango são maravilhosas nas quatro estações do ano. Esta receita é fácil de fazer e fica macia e cremosa. Você vai precisar de uma caixa de 180 ml de geleia de morango, uma lata grande de abacaxi amassado, um oitavo de caixa de cream cheese, uma xícara de 250 ml de creme de leite, meia xícara de açúcar, uma lata de Cool Whip, um meia xícara de nozes picadas e uma lata de torta de morango Comstock. Adicione duas xícaras de água fervente à caixa de gelatina e dissolva. Adicione um copo de água fria e dissolva. Misture o abacaxi ralado e os morangos à geleia. Coloque na geladeira durante a noite. No dia seguinte, misture o cream cheese amolecido, o creme de leite, o chantilly frio e 1/2 xícara de açúcar e espalhe sobre a mistura de gelatina. Polvilhe as nozes picadas com a mistura batida. Leve à geladeira até a hora de servir.
O Dia da Marmota ou Candelária (como preferimos chamá-lo) cai na quinta-feira, 2 de fevereiro. A lua cheia ocorre na noite de domingo, 5 de fevereiro. Esta lua será chamada de “Lua Cheia de Neve”. O aniversário de Abraham Lincoln é domingo, 12 de fevereiro. A lua atinge seu último quarto na segunda-feira, 13 de fevereiro. O Dia dos Namorados será comemorado na terça-feira, 14 de fevereiro. O Dia dos Presidentes será comemorado na segunda-feira, 20 de fevereiro. A lua entra em uma nova fase a partir de segunda-feira, 20 de fevereiro. O Carnaval começa na terça-feira, 21 de fevereiro. Quarta-feira de Cinzas – Quarta-feira, 22 de fevereiro. O aniversário de George Washington é quarta-feira, 22 de fevereiro. A lua atinge seu primeiro quarto na segunda-feira, 27 de fevereiro.
Editor’s Note: The Reader’s Diary is a regular column written by locals, Surrey natives and Mount Airy News readers. If you have readership material, please email it to Jon Peters at jpeters@mtairynews.com.
Pingentes de gelo de um metro de altura pendiam do telhado, e as janelas estavam “geadas” e pensávamos que era inverno até que uma das “velhas tempestades de gelo” do vovô desceu a montanha. Ele voou direto para fora da Coruja Berrante (com dentes e garras), impulsionado por uma rajada de vento estridente que soprava a neve para os lados. Nas escuras falésias voltadas para norte (onde o sol não brilha no inverno), as folhas verdes do louro enrolaram-se em tubos devido ao frio e o riacho congelou. Então aprendemos o que é o inverno.
A sobrevivência é uma questão de abrigo, lenha, cobertores grossos e mantimentos guardados no porão no verão passado, e (graças a Deus) estamos “satisfeitos”. Enchemos as portas e janelas com trapos e jornais para proteger o vento frio. “Feche a porta, jovem” Você cresceu em um celeiro? Você vai congelar todos nós até a morte. “
O lugar mais quente da casa era ao lado do fogão a lenha em brasa e, depois de alimentarmos os animais, ordenhá-los e “povoá-los” com mais lenha e água mineral, ficamos lá até a hora de dormir. Então mamãe dobrou todos os nossos cobertores na cama. “Se não tivéssemos congelado primeiro, teríamos sufocado debaixo de todas as cobertas.” Nós rastejamos em nossas camas geladas, tremendo até ficarmos aquecidos, e adormecemos pacificamente, longe de qualquer perigo. Na manhã seguinte, papai acendeu novamente o aquecedor, quebrando o gelo do balde, e trememos de novo até nos aquecermos.
Horário da postagem: 18 de fevereiro de 2023